book

Lượt xem

4

Lượt mượn

0

Văn hóa ẩm thực người Thái Đen Mường Lò

Tác giả

Hoàng Thị Hạnh

Nhà xuất bản

Văn hóa dân tộc

Năm XB

2010

Thông tin chi tiết

Tác giả:
Hoàng Thị Hạnh
Xuất bản:
Hà Nội : Văn hóa dân tộc , 2010
Mô tả vật lý:
175 tr. ; 21 cm.
Chủ đề :
Văn hóa dân tộc
Ký hiệu phân loại:
392.3 H107

Trạng thái các ấn phẩm hiện có

Số đăng ký Kho tài liệu Vị trí Trạng thái
2012-0104 Thư viện Đại học Võ Trường Toản Đang cập nhật Có thể mượn

Tóm tắt nội dung

"Trình bày từ hình thức đến nội dung các món ăn đặc sản, đặc sắc và quen thuộc của dân tộc Thái Mường Lò."