book
Lượt xem
4
Lượt mượn
0
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Tác giả
Nguyễn Thị Huế
Nhà xuất bản
Thời đại
Năm XB
2012
Thông tin chi tiết
Tác giả:
Nguyễn Thị Huế
Xuất bản:
Hà Nội :
Thời đại
, 2012
Mô tả vật lý:
860 tr. ; 21 cm.
Chủ đề :
Văn học
Ký hiệu phân loại:
392.3
H507
Trạng thái các ấn phẩm hiện có
| Số đăng ký | Kho tài liệu | Vị trí | Trạng thái |
|---|---|---|---|
| 2012-0879 | Thư viện Đại học Võ Trường Toản | Đang cập nhật | Có thể mượn |
Tóm tắt nội dung
"Từ những món ăn dân dã đến những món sơn hào hải vị, từ cách trưng bày đơn sơ mộc mạc đến hoa văn cầu kỳ và đậm đà đã làm nên nét văn hóa sâu sắc trong ẩm thực Việt Nam"