book
Lượt xem
3
Lượt mượn
0
Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
Tác giả
Ma Ngọc Dung
Nhà xuất bản
Khoa học xã hội
Năm XB
2015
Thông tin chi tiết
Tác giả:
Ma Ngọc Dung
Xuất bản:
Hà Nội :
Khoa học xã hội
, 2015
Mô tả vật lý:
263 tr ; 21 cm.
Chủ đề :
Văn học
Ký hiệu phân loại:
394.1
D513
Trạng thái các ấn phẩm hiện có
| Số đăng ký | Kho tài liệu | Vị trí | Trạng thái |
|---|---|---|---|
| 2015-0464 | Thư viện Đại học Võ Trường Toản | Đang cập nhật | Có thể mượn |
Tóm tắt nội dung
"Giới thiệu đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam. Trình bày món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu, ứng xử xã hội trong ăn uống của dân tộc Tày vùng Đông Bắc"